Confiture de bananes, ;-))

 

 

 

C’est chez nous l’époque des bananes entre autres.

 

Les pluies ont été généreuses même un peu trop vu les inondations dont vous avez peut-être entendu parler ?

 

Quoiqu’il en soit, un régime puis l’autre arrivent à maturation.

En manger à deux c’est beucoup, il y en a trop alors je me permets quelques essais. Et bien sûr on distribue aussi entere autre aux  autours de nous,
(talibé) 
 


J’ai donc essayé de faire de la confiture de bananes.

 

Beaucoup savent que 1kg de fruit égal 1kg de sucre….

 

Sauf que j’en ai mis moins et que c’est quand même très sucré…….N’étant pas fana de sucre au petit déjeuner !!! Salé et en particulier fromage c’est nettement
meilleurs.

 

J’ai donc fait une petite quantité, 2pots, puisque ce n’et qu’un essai et j’y ai mis.

 

8 bananes (petites)

50 grammes de sucres

Le petit sachet pour fixé et conservé la confiture, en moitié

Un peu d’écorce de citron vert

Un jus de citron vert

 

Voici le résultat en photos.

 

 



 

 

Au goût, c’est bon mais cela ressemble à une crème de banane. Le citron ne ressort absolument pas………..Pour moi c’est juste BOFFFFFFF.

 

Ne perdez pas vôtre temps, à moins d’avoir une super recette.

C’est ce que j’appelle un essai, pas très concluant!…………….

 

Mais comme j’aine aussi la plaisanterie, j’ai voulu le partager.

 

A suivre les pancakes bananes…..

Publicités

6 réflexions sur “Confiture de bananes, ;-))

  1. C’est plutôt bien d’essayer ! moi quand je tente quelque chose c’est toujours quand j’ai du monde à manger ( le jour ou il ne faut rien tenter ) et souvent je me plante. Mais maintenant les
    gens sont habitués  bisous

    J'aime

  2. Dans le jardin de mon coeur.

    Je cultive une jolie fleur,

    Pour certains…

    Elle n’a aucune
    valeur.

    Cette humble fleur s’est multipliée,

    Et aux personnes que j’aime…
    Je l’ai donnée.

    J'aime

    • San produits conservateur direct du pied a la bouche………C’est pas beau ça.
      Bisous

      J'aime

Les commentaires sont fermés.