5-4-3…..

L’on dit *le Roi est mort vive le Roi*

or_02_2010.gif

s’en va  on ne la regretteras pas!

 

Que la nouvelle soit meilleure que sa précédente

(ça on le dit à chaque coup !)

Mais surtout qu’elle soit remplie de santé avant tout et, de beaucoup d’amour.

Pour l’argent, je ne suis pas le Père Noël, du reste il est déjà passé !

Alors vous attendrez l’année prochaine pour vos lettres autrement, adressez vous à votre
banquier !

A l’impossible nul n’est tenu…

Je lève donc mon verre

 


e8684656

le decompte commence

voeux10.gif

 

or_02_Je_vous_souhaite.gif

or-02-bon-an-2011

 

bisous2q80thg.gif

 

 

 

Publicités

Voeux, souhaits

Mais pour moi aucune bonnes résolutions car, les tient t’on vraiment?

Mes souhaits sont simples, je voeux tout….et rien

Mais j’ai trouvé cette chanson sur youtube et je la trouve magnifique.

 

 

Puisse-t-il nous entendre et sauvé ceux qui en ont besoin!

C’est ma petite participation du mercredi

pour la communauté  d4k1dil4 dont,

Sherry avait charge cette semaine

C’est la fête

A l’heure on l’on quitte une année et l’autre arrive avec tous les espoirs que l’on
met dans celle-ci, il est fréquent que des feux d’artifice soit tiré.

 
feu-artifice1.jpg

Lajemy cette semaine nous invite avec
c
 otillons et article de fête dans sa communauté, alors parlons feux d’artifice !

images-copie-1.jpg

Mais que sont ces feux d’artifice d’où nous viennent-ils ?

 

La pyrotechnie est la science de la combustion des
matériaux et de ses effets. C’est également l’art d’utiliser le feu.

Elle trouve une application festive dans les feux d’artifice mais elle est
également utilisée pour faire la guerre. On la retrouve dans le domaine civil, dans les signaux de détresse par exemple.

Elle permet la conception d’engins pyrotechniques, pour le fonctionnement des
coussins gonflables de sécurité (« airbag ») dans les véhicules ou pour les sièges éjectables dans l’aviation, ils sont également utilisés comme moyen de signalisation lumineux ou
sonore en cas de détresse.

 

L’usage des fusées a été connu de tout temps en Chine et dans l’Inde ; il
pénétra au VIIe siècle chez les Grecs byzantins qui s’en servirent pour lancer le feu grégeois; au XIIIe siècle chez les Arabes, puis enfin chez les
chrétiens occidentaux.

La plus ancienne mention en Occident ne remonte qu’à l’année 1379 : il nous
apprend que les Padouans employèrent ces fusées contre la ville de Mestre.

Les Italiens les appelaient rochete, mot que les Français traduisirent par
rochette, devenu ensuite roquette, et les Anglais par rocket.

Source : Wikipédia


festicimo-gif-anime-63k.gif

Attentions toutefois si vous laissez vos enfants jouer avec des fusées un accident
est vite arrivé ! D’ailleurs même les adultes se doivent d’utiliser ces artifices avec grande prudence.



artifice-bonne-annee-2011.gif

Vieillir

 Réalisez vous que le seul temps où l’on veut vieillir, c’est quand nous sommes enfants ?

enfants.gif

Si vous avez moins de 10 ans, vous êtes tellement excité à l’idée de
vieillir que vous comptez en fractions.

Comme par exemple :

 ‘J’ai 4 ans et demi !

Mais, on ne diras pas j’ai 36 ans et demi.

 bientôt 5 ans  !

Quand on deviens ado, on ne se retiens plus.

on see vieillis d’un an ou plus.

ado.jpg

*Je vais avoir 16 ans !*

on n’en a pourtant que 13…… Et la première chose que l’on veux
c’est en avoir18!

On a maintenant 18 ans…
YESSSS!!!

Et un peu plus tard 30 ans. Oooohh,

Mais qu’est-il arrivé ?

Il  semble que le temps a passé vite !

Les plaisirs ne sont plus les mêmes.

Qu’est-ce qui a changé ?

On a eu ces fameux 18 ans, on en as 30 ans, et la quarantaine suit…
Whoa !

! Il faut mettre les freins, avant ça montait,

mais là, ça va bien trop vite,

Avant que l’on s’en aperçoive, on as atteins la cinquantaine et les
beaux rêves disparaissent.

 

stop.jpg là !!!

On as maintenant 60 ans.

On ne pensais jamais les atteindre !

Les années ont passé si vite, que…. viennent les 70 ans !

Bah ! Après tout, ce n’est qu’un jour à la fois.

Et on n’atteins l’année 2011 !

Puis on auras 80, et  chaque minute va compter,

**7h00 petit déjeuner, 12h00 déjeuner, 17h00 dîner, 21h00
dodo**.

Et ce n’est pas fini, on atteindras 90 ans

Dire qu’il n’y a pas si longtemps, on était en 1990.

Et le plus étrange arrive,

rides.jpg

Si, on atteind les 100 ans, mais, on redeviendras enfant.

on aura 100 ans et demi’
Puissiez-vous atteindre tous les 100 ans et demi !!
 

Alors, avant ça, comment faire pour rester
jeune?

corps-muscle-du-medecin_5536_w460.jpg

1 Oubliez les chiffres non-essentiels, incluant l’âge, le poids, la taille.

Laissez les médecins s’en occuper, c’est la raison pour laquelle ils
sont payés.

2      
Ne gardez que les bon amis

3  Continuez
d’apprendre.

L’informatique, la couture, le jardinage, etc…

Ne laissez pas votre cerveau au repos

Un cerveau au repos attire le diable
Alzheimer.

5. Riez souvent et fort à en perdre le
souffle.

rire.jpg

6. Même si vous pleurez, regardez devant.

La seule personne qui vous aide, c’est vous et cela, pour toute la
vie.

Vivez pendant que vous êtes vivant.

7. Entourez-vous de tous ceux que vous aimez.

La famille, les animaux, la musique, les plantes, les loisirs,
etc…

Votre maison est votre château.

8. Prenez soin de votre santé.

Vous êtes en bonne santé, protégez-là.

Si elle est instable, soignez-vous.

9. Faites des voyages.

Prenez l’escalier au lieu de l’ascenseur.

Allez à la campagne ou à l’étranger.

10. Dites à tous ceux qui vous sont chers que vous
les aimez chaque fois que vous le pourrez.


mza50pci.jpg

 

Et souvenez-vous
:

La vie ne se mesure pas au nombre de nos respirations mais,

plutôt à la minute où, l’on ne respire plus !!!

(source : PPS reçu par e-mail)

Beauté du monde

Comme je suis en excursions avec *les enfants* à l’île de Gorée puis, au Lac Rose et ensuite sur St.Louis et sa langue de barbarie je vous ai programé quelques articles dont celui-ci qui somme
toute se passe de commantaires de ma part alors reposez vous et admirez!

 

 

 

Après leur départs, vous decouvrirez mes reportages.

A bientôt.

(Source : image recue par e-mail en PPS)

voyage culinaire au Mozambique


mozambique-drap
Nous y somme allés virtuellement hier

Passons maintenant à la cuisine!

Avec un plat typique,

Le matata  Matata.jpg

Préparé

Lavez les coques dans une grande quantité d’eau.

Faites les ouvrir sur feu vif dans un grand faitout. Egouttez-les et laissez-les refroidir avant de les décoquiller.

Pelez et hachez les oignons. Faites-les dorer dans l’huile d’olives. Ajoutez les arachides mixées, les coquillages, les tomates coupées en petits dés, le sel, le
poivre, 2 tasses d’eau et tout ou partie du piment que vous aurez broyé.

Laissez mijoter 15 mn à couvert.

Ajoutez les épinards, que vous aurez au préalable lavé, et laissez cuire encore une dizaine de mn.

Gambas à la mozambicaine


gambas-a-la-mozambicaine.jpg

Pour 4 personnes :

 

1 kg de grosses gambas

1 dl de vin blanc

4 gousses d’ails hachés

3 grands piments forts

100 g de beurre

le jus de 1 citron

1citron en rondelles

sel et poivre

Préparation : 20
mn

Cuisson : 20
mn

Repos : 120
mn

Temps total : 160
mn

 

Laver les gambas et entailler la partie arrière avec un couteau bien aiguisé : retirer
l’intestin.
Laver de nouveau et mettre les crevettes dans un saladier.
Saler, poivrer, recouvrir avec les gousses d’ail hachées et arroser avec le vin blanc, laisser mariner pendant 2 heures.
2Retirer les gambas de la marinade et secouer l’ail.
Disposer dans un plat allant au four, parsemer avec la moitié du beurre coupé en morceaux, arroser avec un peu de la marinade et griller à four bien chaud pendant 15/20 minutes.
3Dans une poêle, faire fondre le beurre restant avec les piments, arrosez avec le jus de citron et verser le tout sur les crevettes.

Et en dessert,

Mousse à la mangue


mousse-a-la-mangue.jpg

Pour 4 personnes :

700 g de mangues fraîche

3 feuilles de gélatine nature

2 cuillères à soupe d’eau chaude

2 dl de crème fraîche

3 cuillères à soupe de sucre

jus de 1 citron vert (de préférence)

Préparation : 30 mn

Cuisson : 0 mn

Repos : 300 mn

Temps total : 330 mn

 

Eplucher les mangues, retirer le noyau et réduire la pulpe en purée avec un robot.

Faire tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide pendant 5 minutes, et, ensuite, les mettre à chauffer, au bain-marie, en les dissolvant bien à l’aide d’une cuillère en bois.

Retirer et incorporer à la purée de mangues jusqu’à complète dissolution.
Battre la crème fraîche, bien glacée, avec le sucre, jusqu’à former une crème épaisse, et incorporer à la préparation antérieure.

Répartir dans des coupelles individuelles, arroser avec le jus de citron et mettre au réfrigérateur jusqu’à solidification (pendant au moins 5 heures).

Pour finir… Servir la mousse bien fraîche, décorée avec des dés de mangue et des rondelles de citron
vert.

 Recette trouvée ICI


Mozambique

Mozambique

mozambique-mapS

Le Mozambique est un pays de l’Afrique australe, ouvert sur l’océan Indien (canal du
Mozambique), puis limité au nord par la Tanzanie, à l’ouest par le Zimbabwe, le Malawi et la Zambie, et au sud par l’Afrique du Sud et le petit Swaziland Au point de vue superficie, le Mozambique
couvre une superficie de 799 380  km², ce qui en fait un pays 8,6 fois plus grand que le Portugal. Le pays  s’étire sur environ 2000 km du nord au sud, avec 2470 km de côtes sur l’océan
Indien. Le Zambèze (Zambézia) et le Limpopo, deux des plus grands fleuves du sud de l’Afrique, traversent le pays.


mozambique-drap.jpg

La capitale du Mozambique est Maputo (auparavant Lourenço Marques).

e3w2q1Les autres grandes villes sont Beira, grand port maritime et lien ferroviaire,
et Nampula, pôle commercial.

Le Mozambique est divisé en 10 provinces administratives

Cabo Delgado, Niassa, Nampula, Tete, Zambézia, Manica, Sofala, Inhambane, Gaza et Maputo (province).

Le Mozambique est le second pays Lusophone d’importance (après l’Angola) en Afrique.  Le Mozambique est
membre de la Communauté des pays de langue portugaise (la Comunidade dos Países de Língua Portuguesa ou CPLP) depuis 1996 et également membre du Commonwealth depuis 1995.

Source
texte
Si vous voulez en savoir plus

  Image1-copie-1.jpg

Un Hum

arbre mystérieux dans le Limpopo

1277-0-0-0_379313.jpgIci la ville de Limpopo

au Mozambique 

 Qui l’a taillé?

C’est un mystère et quand mais,

 c’est une véritable oeuvre d’art.

On se quitte en musique bien sûr du Mozambique

car les plages sont belles et les paysages époustouflants
circuit-mozambique-plage.jpg

images.jpg

A vous tous,

En ces vielle de fêtes tout d’abord,  je souhaite vous dévoilez nos sapins

De jour celui de la terrasse

P1020743 redimensionner

Les décos des grilles

P1020744_redimensionner.JPG  P1020745 redimensionner 

P1020746_redimensionner.JPG  P1020747 redimensionner

Et sur la terrasse de nuit

P1020752_redimensionner.JPG

La crèche de nuit et de jour

P1020753_redimensionner.jpg   P1020757_redimensionner.JPG

Pui celui dans le salon de jour

P1020748_redimensionner.JPG

et de nuit

P1020749_redimensionner.JPG

Que ces fêtes soient à la maison en famille.

Et pourquoi pas, pour certains chanceux en vacances, sous les tropiques où sur les pistes (là je vous
envie un peu le ski me manque)

Je tiens à vous souhaitez un,


floracouronnedenoel-1623351.gif
 

 

Et, 

  A vous tous/tes de suivre mes errances-ICI-ailleurs et de me soutenir tous au long de l’année.