Courant décembre 2015 (1)

Pendant le mois de décembre j’ai essayer une recette (entre autre)

le gâteau à la poêle trouver chez la fée biscotte ici,

Le premier j’avoue avoir mis ma plaque avec une température un peu trop élevée. le dessous a cuit vite mais le dessus était encore trop mou quand je l’ai retourné. il a donc cassé quelque peu lors de la manipulation.

Néanmoins il était bon

Le 2ème je ne l’ai pas gouter (mais d’après les convives de ma tante pour qui je l’avais fait) il était super bon.

le 3ème (enfin gouter), je confirme un délice.

Par contre pour le rendre vraiment léger j’ai battus mes blanc d’œufs en neige que j’ai incorporer très délicatement à l’appareil.

J’avais aussi un jour une laitue romaine qui se languissait dans le frigo depuis quelques jours, que j’ai donc ébouillanté 2-3 minute et que j’ai servi avec des filets de perche

 

Nous avons posé les décos externe

et interne pour Noël

et donné le bain à Chipie

Des occupations banales.