Zante juin 2018 (2)

Vous avez eu le temps de découvrir les infos sur Zante passons maintenant à ce que nous voulions découvrir, d'après la liste : Navayio, par bateau mais aussi avec la voiture par le haut et Galaziès Spiliès (les grottes bleues) depuis  Agios Nikolaos Xigia beach, Laganas, Gérakas Vassilikos, Marathonissi, depuis Argassi Parc Marin National : un … Lire la suite Zante juin 2018 (2)

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Kefaloniá-Κεφαλλονιά Juin 2018 (9) Tortues-Katavothres-Makris Gialos (1)

Une journée chargée vous attends aujourd'hui, on va aller voir les tortues *Caretta*, mais pas en excursions qui, sont cher et traumatisantes pour l'animal. De plus la plupart du temps les touristes ne voient aucune tortues. Celles-ci effrayées par les trop nombreux bateaux se cachent dans le fond. Sur conseille de la voisine de chambre … Lire la suite Kefaloniá-Κεφαλλονιά Juin 2018 (9) Tortues-Katavothres-Makris Gialos (1)

La lotte dans tout ces états (1)

Lotte bardée lard Couper des tronçons de lotte de taille identique selon le nombre de personne. Assaisonner avec le poivre. Enrouler les tronçons avec les fines tranches de poitrine fumée. Dans un plat du four, verser un filet d'huile d'olive. Poser les morceaux de poisson bardés. Ajouter les gousses d'ail non épluchées. Cuire au four … Lire la suite La lotte dans tout ces états (1)

Cuisine mai-juin-juillet 5

 C’est un de mes plats préféré en Grèce, et pour une fois que j’ai trouvé du filo au Sénégal je l’ai acheté. Je l’ai mis au congel car je ne souhaitais pas l’utiliser de suite, j’ai attendu de trouver des épinards frais, c’est tellement meilleurs. Comme je n’avais plus la recette j’ai cherché sur le … Lire la suite Cuisine mai-juin-juillet 5

Visites (2)

PAUSE JUSQU’EN FIN JUIN ! Mais je pense à vous tous malgré tout, je vous laisse avec mes amis que, pour certains vous connaissez bien. Aucun ordre de préférence mais tant de différences ! Des voyages pour les découvertes. De la poésie pour nourrir son âme, des recettes pour le bien du ventre. Des images pour gaver … Lire la suite Visites (2)

Bienvenue au Sénégal

Puisque c'est le thème que je vous propose impose cette semaine, on est chef ou on l'est pas! Je vous fait écouter, non pas Ismaël lô que j'affectionne particulièrement ni même, Youssou Ndour que tous le monde connaît (ou presque) J'ai envie devous parler aujourd'hui de BOUBA KIRIKOU chanteur montant au Sénégal comme je le … Lire la suite Bienvenue au Sénégal